food：大阪おもしろWEBニュースサイト「エモログ」

2009年05月18日

先日のやきそば弁当に引き続き近所のスーパーで発見したやきうどん弁当を食べてみました。

ソースとスープの素とかやく。

やきそば弁当と比べてめんがうどん仕様なのとソースがウスターに近いあっさり系。
ゆで時間は5分です。

食べた日が違うのでちょっと確信がもてないんですが、こっちのスープがやきそば弁当よりも
おいしいと感じました。

やきうどんとは思わなかったですが、あのうどんの麺にソースをからめるのは新鮮で
やきそば弁当よりも好みの味でした。

2009年05月13日

たかぽんこと堀江さんのブログで以前紹介されていた「やきそば弁当」を買ってみた。

普通のカップ焼きそばと何が違うのかというと弁当というだかってスープがついているんです。

かやくと一緒にスープの素も入っていて、なんとやきそばのゆで汁を注いでスープをつくります。

できあがり↓

焼きそば単体だと他にもおいしいのはあるんですが、このスープ、飲む前は多少ゆで汁に抵抗があったものの…

うまいです！

くせになりそうな味。

今ではファミリーマートでも買えるので試しに食べてみてください。

2009年04月25日

一袋全部食べても138calということでダイエッターの嬉しい味方の低カロリーポテトチップスです。
普通のポテトチップはだいたい300cal前後あるので普通に50%以下になります。

これだとまだ安心して食べられます。
食べないに越したことはないのかもしれないですけど、やはり食を楽しむことは
人間共通の幸せでございます。

実際に食べてみるとよりじゃがいもに近い感じでもちろんおいしいです。

http://www.sapporo-finefoods.jp/potekaru/

2009年04月21日

大阪のお勧めのグルメ情報がまだなかったので少しずつ紹介していきます。

他県から大阪に来ると必ずといっていいくらいたこやきを食べようという話になります。
そんな期待に応えたくなる。。ということでメモ代わりにピックアップ。

今回は大阪の老舗「会津屋」です。
たこやきの元祖らしいのですが、そういう歴史もあってかやっぱりおいしいわけです。

僕のよく行くのは梅田です。

こういうところはウェブサイトもキレイにつくりますね。
お取り寄せもやっているみたいなので大阪に来る機会がない人はこちらで体験してみてください。

→　http://www.aiduya.com/

2009年04月17日

食後にデザート食べたいけどカロリーが。。と気にしている人にぴったりの
ぜろカロリーゼリー。

ナタデココも入っていて食感もいいですよ。

サイトで流れる曲もかなりごきげんですw(音量注意)

ゼロカロリーゼリー

2008年10月20日

他の全てのジンジャーエールが水のように感じてしまう生しょうがの風味にこだわり
プロのバーテンダーが製造過程全てにおいて監修したお墨付きのジンジャーエール。

本来は本格的なモスコミュールをつくるためのジンジャーエールとしてつくられた
ようですが、そのまま飲んでみました。

ビン自体はどちらかというと小さめです。（内容量：95ml）

そそいでみる。

香りはしょうがそのものというくらいつーんときます。

味はジンジャーエールとしてはかなり上品で濃いですがおいしいです。
深い味わいというんでしょうか。

しょうがと香辛料が効いていて飲んでいてほんのりのどにピリリとくるのが心地いい。

今回はそのまま飲みましたがモスコミュールにしたらとてもおいしいと思います。

またビールとn.e.oを1/2ずつ注いだシャンディガフもおすすめです。

ガツンとくるジンジャーエールやモスコミュールが飲みたい方におすすめです。

お取り扱いははかた寿賀やにて。

2008年08月31日

最近毎日、鳥のからあげばかり買ってきてたべています。

確かに、鳥のからあげはおいしい。
鉄板。

だけど、たまには違うおいしいものを食べてみたい。
できれば今まで食べたことがないけどおいしい、というものと出会ってみたい。

未知との遭遇。

そんなドラマティックな経験を『食』においてもしてみたいのだ。

だから探してみた。

探したものにのみ与えられる『秘密のレシピX』

その１．『カルピスカレー風味クリーミーパスタ』

これは食べてみないとわからない。
つくって食べてから書けよって話だけどあいにくそこまで時間ない。
カルピスなんて自分で買ったことすらない。

多くの人がこんなのおいしくないと思っていると思う。
おいしくなさそうなものをわざわざ書くつもりはない。

記事にしているからにはおいしいだろうという根拠があるのだ。

それは・・・

このパスタ2008年3月において『クッキング賞』なるものを戴いているのである。

そしてこのレシピの誕生秘話を下記に引用する。

ウインナーとポテトのカレーカルピスサラダを試作した時に、思いつきました。作ってみたら、家族が絶賛。「レシピアップしたら？」と言われたので、すぐレシピアップしました。生クリームを使うか牛乳を使うか悩みましたが、少しでもカロリーを抑えたかったので、牛乳を使ってみたら、とても美味しく出来ました。

かなり期待できそうじゃないですか!?

カルピスカレー風味クリーミーパスタのレシピ

2008年06月19日

コンビニを筆頭に一斉に販売を始めたファンタふるふるシェーカー。
その特徴は炭酸をゼリー状したことでしょう。

よく冷やして缶をふり、炭酸入りのゼリーが崩れ、ゼリーのプルンとした食感と
炭酸のシュワシュワを同時に楽しめる画期的な商品。

試飲した感想は思ったよりもおいしい。
食感は今までにないものなので一度試して感じ取ってください。

味も食感に負けずファンタのおいしいところがよくでていると思います。
少し価格設定が高いように感じますが今後は種類も増えていくといいですね。

コーラverなども期待したいところです。

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